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长沙百人署名 抵抗伪劣粮油产物

滥觞:三湘都市报 | 日期:2016月06日28 | 阅读数:

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市民正在宣扬牌上署名,参与“百人署名,抵抗伪劣粮油产物”活动。

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                                                623日,食粮质量安全宣扬日活动在定心粮油北辰三角洲店举办。

     舌尖上的安全,是老百姓最大的定心。
   623日是食粮质量安全宣扬日,长沙市粮食局结合湖南金霞定心粮油连锁有限公司展开定心粮油宣扬活动。工作人员经由过程现场检测实验的方法,传授市民在生活中如何分辨粮油的好坏,如何更好地挑选优良定心的粮油。
  活动现场,在“百人署名,配合抵抗伪劣粮油产物”活动中,党政机关人士、四周社区住民一同在“尚德违法、共治同享食品安全”的宣扬牌上署名,宣言配合抵抗不良商家、伪劣粮油产物,配合保卫舌尖上的安全。
  据长沙市粮食局行业开展指点到处长邓波引见,长沙正在打造定心粮油工程,湖南食粮集团作为全部湖南的粮油龙头,正在先行先试,其旗下的湖南金霞定心粮油连锁有限公司今朝在长沙曾经有超越60家定心粮油社区店,前期还将向各个县郊区扩大,到2018年全市定心粮油店将超越100家,实现县郊区全笼盖。
  ■记者 肖祖华 通讯员 李坤
  活动
  食粮质量安全宣扬日活动举办
  623日,长沙艳阳高照,不到早上9点,太阳曾经开端烤灼大地。开福区北辰三角洲小区定心粮油店门口热闹非凡,市民们正在到场粮食安全宣扬互动活动。据理解,这是由长沙市粮食局结合湖南金霞定心粮油连锁有限公司展开的食粮质量安全宣扬活动,也是食品安全宣传周中的一个分活动。
  邓波报告记者,市民关于食品安全的存眷度愈来愈高,可是关于食品安全的相干常识还相对匮乏,糊口中如何更好地挑选定心食物、碰着不良商家赶上成绩食物如何应对?一般市民仍是难以处置的。为了保护食品安全,相干职能部门也做了许多勤奋,现场,工作人员经由过程宣扬资料的发放、展现牌展现、现场讲解为市民提高食品安全常识。
  据理解,这只是食粮质量安全宣扬活动的活动之一,长沙市各区县也纷繁举行了相干宣扬活动。
  现场传授市民分辩粮油的好坏
  
活动现场,工作人员摆设了各类丰富多彩的互动环节,现场检测粮油、传授市民如何挑选定心的粮油产物最受欢迎。工作人员取样沁香一号、金健茶油等产物现场停止检测,报告市民粮油产物次要存眷哪些方面。
  现场的质量管理专干蔡小平报告记者,大米的营养成分根本差不多,水份是次要心理目标,水份太高的产物不只保质期短、简单发霉并且口感欠安。评判稻米好坏次要经由过程气息、光彩、亮度等方面来辨别,优良的稻米应该是丰满、有天然光芒、没有杂质的,她以现场抽取做检测的沁香一号稻米为例,该稻米米粒颀长、颗粒丰满、水份含量13.1、天然米香、滑腻有光芒,属于优良大米。她报告记者,茶油的次要物理评判尺度是光彩和纯洁度,纯粹茶油应该是黄亮的、没有杂质的。蔡小平现场演示了对金健茶油的检测,经由过程仪器显现,其光彩优秀无杂质,属于优良茶油。
  蔡小平暗示,粮油产物经由过程感官基本上是能判定其大要品格的,至于愈加详尽的身分含量的分辨需求愈加精密专业的检测才气完成,可是关于一般消费者来讲感官判定就曾经有用了。
  亮点
  百人署名配合抵抗伪劣粮油
  上午930分许,全部活动进入飞腾,“百人署名,配合抵抗伪劣粮油产物”活动举办。
  湖南食粮集团副董事长、湖南金霞定心粮油连锁有限公司董事长张九龄以及长沙市粮食局相干指导、长沙市委宣传部相干指导一行来到现场,在“尚德违法、共治同享食品安全”的宣扬牌上署名,宣言配合抵抗不良商家、伪劣粮油产物,配合保卫舌尖上的安全。
  前来到场活动的消费者也纷繁在宣扬牌上署名。刘爹爹即是前来到场活动者之一,他报告记者,本人是吃完早饭后出来伸展筋骨的,看到这里有活动便过来了,听了工作人员关于食品安全常识的相干引见后十分高兴,他暗示,如今的食品安全问题那么多,都不知道能吃什么了,职能部门对食品安全常识的提高不只能够让市民愈加定心消耗,并且能够学会愈加安康公道地消耗,关于不良商家是要坚定冲击的。
  张九龄副董事长暗示,湖南食粮集团作为湖南粮油行业的龙头,有义务引领全部行业愈加安康地开展,期望经由过程定心粮油工程作为一个树模,在让消费者实实在在消耗定心产物的同时,也让其他商户渐渐效仿、自我标准,最初全部行业都成为定心粮油市场。
  应对
  长沙正在打造定心粮油工程
  记者在现场看到,位于北辰三角洲的定心粮油超市内里,米、面、油、酱、醋等产物均有贩卖,且都是金健、金霞、裕湘、银光等大品牌。据正在购物的刘娭毑说,这里的产物品类齐备、价格比超市还要自制些,并且还能送货上门,十分便当。
  据邓波引见,这是长沙打造的定心粮油工程中的定心粮油超市中的一家,长沙从3年前开端打造定心粮油全产业链质量工程,今朝长沙曾经有超越60家如许的定心粮油超市,而这个数目还在不竭扩大,本年年末将到达80家,到2018年将远远超越100家,实现各县郊区的全笼盖。
  邓波暗示,长沙市正在打造天下食品安全都会,粮油安全的保障是重要一环,今朝的定心粮油超市次要由湖南食粮集团旗下的湖南金霞定心粮油连锁有限公司在运转,从种子培养到基地栽种、自立加工消费、包装贩卖,全产业链都有保障,各个环节都有检测,做到真正的定心,经由过程龙头引领的动员感化,增进全部行业健康发展。
  湖南食粮集团全产业链打造定心粮油
  为了见证定心粮油产物的品格,623日上午,记者来到湖南食粮集团的定心粮油仓储物流中心和产物检测中心停止实地采访。
  在湖南食粮集团的定心粮油仓储物流中心,记者看到,产物有序地摆放在货架上,叉车正在进行功课。
  据张九龄副董事长引见,这里的产物来自各个基地,在这里检测及格后再分别输送到各个定心粮油门店。他暗示,湖南金霞定心粮油连锁有限公司的粮油产物全部产业链闭环都必需是可控的,从种子的培养到基地的栽种、自有生产线加工、检测及格包装运输、输送集团停止复检、及格当前再进入市场贩卖,从地头到餐桌构成一个闭环,全产业链质量可控,安全定心。
  在产物检测中心,记者看到,工作人员正在对产物停止检测。
  湖南食粮集团有完备的检测装备,全部检测装备投资一千余万元,除了根底的物理检测外,还引入卫生安全检测。为包管进入市场的产物安全可靠,产物成立了三级检测轨制,在分公司有体系检测,到总公司停止复检,有需求的时分会拜托第三方检测机构或送质检部分停止检测。每批次产物每级查抄都需求颠末十余个项目的检测。(三湘都市报)

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